Solutions pourFour vapeur

Sortie de vapeur plus fréquente lors de la phase de chauffage

Pendant la phase de chauffage du cuiseur/four à vapeur, il y a plus de vapeur qui s'échappe que pendant la cuisson.

Pendant la phase de chauffage, le chauffage est permanent afin d'atteindre rapidement la température souhaitée. Il y a alors une augmentation de la vapeur. Pendant la cuisson, il suffit de chauffer de temps en temps pour maintenir la température. La vapeur produite est alors nettement moins importante.

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