Ces taches ne sont pas de la rouille, mais des salissures qui n'ont pas été éliminées par la catalyse. Lors de la cuisson sur la grille de cuisson, les épices peuvent se déposer dans l'enceinte de cuisson en raison du flux d'air.
Les taches s'enlèvent à l'eau chaude, avec du liquide vaisselle et une brosse douce.