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Détails produits
Four vapeur combiné pour cuisson vapeur, au four et rôtissage avec mise en réseau et TasteControl.
Éléments fournis
- Plaque de cuisson avec PerfectClean (1)
- Plaque de cuisson multi-usages avec PerfectClean (1)
- Grille de cuisson avec PerfectClean (1)
- Rail coulissant FlexiClips (paire) (1)
- Grilles de support amovibles avec PerfectClean (paire) (1)
- Plats de cuisson en inox perforés (1)
- Plats de cuisson en inox non perforés (1)
- Pastilles détartrantes (2)
DGC 7150
Four vapeur combiné pour cuisson vapeur, au four et rôtissage avec mise en réseau et TasteControl.
Les avantages Miele.fr
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- Photo(s) non contractuelle(s), à titre informatif. Sous réserve d’erreurs ou de modifications pour raisons techniques.
Détails produits
Four vapeur combiné pour cuisson vapeur, au four et rôtissage avec mise en réseau et TasteControl.
Éléments fournis
- Plaque de cuisson avec PerfectClean (1)
- Plaque de cuisson multi-usages avec PerfectClean (1)
- Grille de cuisson avec PerfectClean (1)
- Rail coulissant FlexiClips (paire) (1)
- Grilles de support amovibles avec PerfectClean (paire) (1)
- Plats de cuisson en inox perforés (1)
- Plats de cuisson en inox non perforés (1)
- Pastilles détartrantes (2)
Vos avantages
HydraCook
Ajout d’humidité pour des résultats optimaux
Cuisson et rôtissage plus performants avec apport d’humidité : légèreté incomparable des pâtes et croûtes dorées.
Votre électroménager connecté avec Miele@home*
Mise en réseau intelligente
Facilitez-vous la vie : Mettez vos appareils en réseau avec Miele@home pour plus de possibilités.
Exclusivité Miele
MonoSteam
Une cuisson douce pour des résultats optimaux
Rapide et uniforme : Vapeur répartie autour des aliments et assurant une cuisson douce pr des résultats optim.
Exclusivité Miele
Équipement PerfectClean
Effet anti-adhésif unique pour un nettoyage aisé
Propre en un clin d’œil : aucun aliment ne peut adhérer ni s’incruster, le nettoyage est grandement simplifié.
Exclusivité Miele
TasteControl
Cuisson prolongée ? Seulement si vous le souhaitez
Le refroidissement rapide automatique maintient les aliments au chaud sans risque de surcuisson.
Programmes automatiques
Succès garanti de vos plats
Des plats délicieux en un clin d’œil : Poisson, viande ou légume, la préparation est entièrement automatique.
Équipement selon le modèle – Illustration(s) de modèle, explicative(s)
Modes de fonctionnement (8)
Multigril
Polyvalence : pour griller une grande quantité de steaks, saucisses, brochettes entre autres.
Chaleur tournante +
Délicieusement léger et aéré : l'idéal pour cuire et rôtir sans dénaturer sur un ou deux niveaux.
Chaleur sole-voûte
Une valeur sûre qui séduit toujours : plats traditionnels au four ou rôtis parfaitement réussis.
Chaleur sole
Préparation en fonction des besoins : plats cuits au bain-marie ou dorés par le bas.
Turbogril
Croustillant dehors, juteux dedans : idéal pour poulets, canards, jarrets, rôtis et autres plats de viande.
Chaleur tournante Eco
Économie d’électricité et gain de temps : les aliments peuvent être préparés en consommant moins d’énergie.
Cuisson vapeur
Préparation saine et délicate : la cuisson à la vapeur préserve une grande quantité de nutriments.
Fonction HydraCook
Comme chez le boulanger : l’apport d’humidité confère légèreté aux pâtes et une couleur dorée aux croûtes.
Structure/fonction (1)
Production de vapeur externe
Avantage : vapeur produite de l’extérieur
Le générateur de vapeur hors de l’enceinte évite la formation de tartre et facilite le nettoyage.
Confort d'entretien (1)
Exclusivité Miele
Équipement PerfectClean
Effet anti-adhésif unique pour un nettoyage aisé
Propre en un clin d’œil : aucun aliment ne peut adhérer ni s’incruster, le nettoyage est grandement simplifié.
Du plaisir ! (5)
HydraCook
Ajout d’humidité pour des résultats optimaux
Cuisson et rôtissage plus performants avec apport d’humidité : légèreté incomparable des pâtes et croûtes dorées.
Exclusivité Miele
MonoSteam
Une cuisson douce pour des résultats optimaux
Rapide et uniforme : Vapeur répartie autour des aliments et assurant une cuisson douce pr des résultats optim.
Exclusivité Miele
TasteControl
Cuisson prolongée ? Seulement si vous le souhaitez
Le refroidissement rapide automatique maintient les aliments au chaud sans risque de surcuisson.
Programmes automatiques
Succès garanti de vos plats
Des plats délicieux en un clin d’œil : Poisson, viande ou légume, la préparation est entièrement automatique.
Cuisson indépendante de la quantité
Diverses quantités, même temps de cuisson
Toujours la même durée : qu’il s’agisse de 100 g ou de 1 kg, le temps est identique.
Confort d'utilisation (3)
Votre électroménager connecté avec Miele@home*
Mise en réseau intelligente
Facilitez-vous la vie : Mettez vos appareils en réseau avec Miele@home pour plus de possibilités.
SoftOpen et SoftClose
Ouverture et fermeture touten douceur
Ingénieux et élégant : la porte s’ouvre et se ferme en douceur sur toute sa trajectoire.
Fonctions de minuterie
Laissez le four gérer votre temps
Toujours à l’heure : programmez l’heure de démarrage et de fin, le temps de cuisson ou la fonction Minuterie.
Possibilités d'utilisation (19)
Légumes
La nature au meilleur de sa forme : la préparation au four vapeur est saine et préserve la saveur des aliments.
Garnitures
Les pommes de terre, le riz et les pâtes forment la base de notre alimentation et se marient avec tout.
Poisson/fruits de mer
Le meilleur de la mer : poissons et fruits de mer sont cuits à point, leur arôme et leur texture sont préservés.
Viande
Grâce au four vapeur, la viande conserve toute sa tendreté.
Décongeler
Décongélation en douceur : faites décongeler les surgelés dans des conditions optimales à 60 °C.
Stériliser des biberons
Stérilisés en 15 minutes seulement : les biberons sont stérilisés à 100 °C en toute simplicité.
Blanchir
Préparation optimale : blanchissez fruits ou légumes pour une parfaite qualité de conservation.
Desserts
Le meilleur pour la fin : Vous pouvez préparer de nombreux desserts avec le four vapeur.
Cuire des œufs
À la coque, mollet ou dur ? En quelques minutes à 100 °C, la cuisson des œufs est optimale
Stériliser
Longue conservation : stérilisation aisée de conserves de fruits, légumes, viandes et charcuterie au four vapeur.
Stériliser des bocaux
Préparation idéale : stérilisation des bocaux pour réaliser des conserves, etc.
Émonder
Émondez les tomates, nectarines, amandes et autres ingrédients après un passage de 1 à 4 minutes au four vapeur.
Extraire du jus
Transformez les fruits en délicieux jus ou gelées : l'extraction de jus à la vapeur ne dénature pas le fruit.
Réchauffer des serviettes humides
Aux petits soins avec vos invités : Préparez des serviettes chaudes au four vapeur.
Faire lever la pâte
Aérée et mœlleuse : cet appareil polyvalent vous permet de réaliser une pâte levée à 40 °C en toute simplicité.
Préparer des yaourts
Fait maison : vous préparez vos yaourts au four vapeur en seulement 5 heures à 40 °C.
Faire fondre du chocolat
Douce tentation : à 90 °C, le chocolat fond sans s'agglutiner ni brûler, pour les gâteaux ou les biscuits.
Soupes
Les soupes et potages se déclinent de multiples façons et sont toujours appréciés en entrée.
Maintenir au chaud
Des retardataires ? Votre four vapeur maintient automatiquement les plats au chaud jusqu'à 15 minutes.
Fiche technique produit
Modèle et design
| Four vapeur combiné | • |
| ContourLine | • |
| Couleur de l'appareil | Inox/CleanSteel |
Avantages gustatifs
| TasteControl | • |
| Chauffage accéléré | • |
| Production de vapeur externe | • |
Modes de cuisson
| Décongélation | • |
| Programmes automatiques | • |
| Rôtissage automatique | • |
| Cuisson vapeur | • |
| Modes de fonctionnement grill | • |
| Gril | • |
| Chaleur tournante + | • |
| Cuisson intensive | • |
| Fonction HydraCook | • |
| Chaleur sole-voûte | • |
| Chaleur sole | • |
| Turbogril | • |
| Chaleur tournante Eco | • |
Confort d’utilisation
| Mise en réseau avec Miele@home | • |
| Écran | DirectSensor S |
| SoftOpen | • |
| SoftClose | • |
| MultiLingua | • |
| Cuisson indépendante de la quantité | • |
| Fonctions de Minuterie | • |
| Affichage de l’heure | • |
| Fonction Minuterie | • |
| Programmation du début du temps de cuisson | • |
| Programmation de la fin du temps de cuisson | • |
| Programmation du temps de cuisson | • |
| Affichage de la température réelle | • |
| Affichage de température de consigne | • |
| Signal sonore lorsque la température de consigne est atteinte | • |
| Température préconisée | • |
| Réglages personnalisés | • |
Efficacité et durabilité
| Classe d’efficacité énergétique (A+++ – D) | A+ |
| Utilisation de la chaleur résiduelle automatique | • |
| Consommation en mode arrêt en W | 0,50 |
| Consommation en mode veille en W | 1 |
| Consommation en mode veille avec maintien de la connexion au réseau en W | 2 |
| Durée jusqu’à l’arrêt automatique en mode veille en min | 20 |
| Durée jusqu’à l’arrêt automatique en mode veille avec maintien de la connexion au réseau en min | 20 |
| Durée jusqu’à l’arrêt automatique en mode Arrêt en min | 20 |
Confort d’entretien
| Surface inox/CleanSteel Inox antitrace | • |
| Enceinte en émail avec PerfectClean et paroi arrière catalytique | Oui |
| Production de vapeur externe | • |
| Résistances de sole pour réduire la condensation | • |
| Programmes d’entretien | • |
| Programme d’entretien Trempage | • |
| Programme de séchage de l'enceinte | • |
| Supports de gradins amovibles | • |
| Détartrage | • |
| Porte CleanGlass | • |
Alimentation eau/dif. vapeur
| MonoSteam | • |
| Générateur vapeur, puissance en kW | 2,20 |
| Réservoir d’eau fraîche, volume en l | 1 |
| Tuyau d’aspiration pour recueillir l’eau | • |
Sécurité
| Système de refroidissement avec façade froide | • |
| Sécurité Oubli | • |
| Verrouillage de la mise en marche | • |
| Verrouillage des touches | • |
Caractéristiques techniques
| Volume de l'enceinte de cuisson en l | 76 |
| Nombre de niveaux d'introduction | 5 |
| Marquage des niveaux d'introduction | • |
| Ouverture de porte | inf. |
| Éclairage de l’enceinte | 1 Halogen-Spot |
| Températures du mode Four classique min. en °C | 30 |
| Températures du mode Four classique max. en °C | 250 |
| Températures du mode Cuisson vapeur min. en °C | 70 |
| Températures du mode Cuisson vapeur max. en °C | 100 |
| 30–250 | |
| 70–100 | |
| Dimensions de niche (l x h x p) en mm | 560-568 x 590-595 x 550 |
| Largeur de la niche min. en mm | 560 |
| Largeur de la niche max. en mm | 568 |
| Hauteur de la niche min. en mm | 590 |
| Hauteur de la niche max. en mm | 595 |
| Profondeur de la niche en mm | 550 |
| Dimensions d’appareil (l x h p) en mm | 595 x 596 x 569 |
| Largeur des appareils en mm | 595 |
| Hauteur de l'appareil en mm | 596 |
| Profondeur de l'appareil en mm | 569,30 |
| Poids en kg | 42 |
| Puissance totale de raccordement en kW | 3,50 |
| Tension en V | 220,00-240,00 |
| Fréquence en Hz | 50 |
| Protection par fusible en A | 16 |
| Nombre de phases | 1 |
| Câble d’alimentation avec prise | • |
| Remplacer l’ampoule | Service après-vente |
Accessoires fournis
| Plaque de cuisson avec PerfectClean | 1 |
| Plaque de cuisson multi-usages avec PerfectClean | 1 |
| Grille de cuisson avec PerfectClean | 1 |
| Rail coulissant FlexiClips (paire) | 1 |
| Grilles de support amovibles avec PerfectClean (paire) | 1 |
| Plats de cuisson en inox perforés | 1 |
| Plats de cuisson en inox non perforés | 1 |
| Pastilles détartrantes | 2 |
Langues affichage dispo.
| Langues d’affichage disponibles avec MultiLingua | ελληνιкά italiano pусский hrvatski english (CA) 한국어 english (US) english (AU) eesti suomi latviesu english (GB) nederlands 繁體中文 français (CA) العربية lietuviu türkçe deutsch română português slovenščina magyar svenska srpski dansk yкраїнська english français 日本語 slovenčina norsk bahasa malaysia 中文 čeština français (FR) polski español |
Produits et accessoires complémentaires
Téléchargements, CAD et applis
- Mode d’emploi/Notice de montagePDF
- Fiches Produits relatives aux Qualités et caractéristiques environnementalesPDF
- Fiche produitPDF
- Conditions de garantiePDF
- Déclaration UE de conformitéPDF
- Déclaration UE de conformitéPDF
- dwgZIP
- rvtZIP
- ifcZIP
- fbxZIP
- rfaZIP
- Étiquette énergiePNG
- Fiche technique produit UEPDF
- Étiquette énergiePDF
- Icône efficacité énergétique européenne
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Descriptions
DG2740, DG7140, DGM7340, H2760B/BP, H7140BM, H7x64B/BP, H7x60B/BP installation drawings
Descriptions
H226x-1B/BP/E/EP/I/IP, H2760B/BP, H28x0B/BP, H7x6xB/BP/BPX, installation drawings
Descriptions
H226x-1B/BP/E/EP/I/IP, H2760B/BP, H28x0B/BP, H7x6xB/BP/BPX installation drawings
Descriptions
H226x-1B/BP/E/EP/I/IP, H2x6xB/BP, H7x6xB/BP/BPX, installation drawings
Descriptions
H2760B/BP, H28x0B/BP, H7x6xB/BP/BPX, DGC7351, DGC7151, installation drawings
Descriptions
H2760B/BP, H28x0B/BP, H7x6xB/BP/BPX, installation drawings
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- Photo(s) non contractuelle(s), à titre informatif. Sous réserve d’erreurs ou de modifications pour raisons techniques.