Découvrez nos fours à vapeur combinés DGC HC Pro,
Prix d'Argent du Podium de l'Innovation 2023

Cuisson à la vapeur, au four et combinée sont plus faciles que jamais !

Avec l’autonettoyage HydroClean

Les nouveaux fours à vapeur combinés

Les nouveaux modèles DGC HC Pro vous offrent de nombreuses fonctionnalités quotidiennes et professionnelles. L’enceinte de cuisson en inox est particulièrement durable et très facile à entretenir grâce à la fonction d’autonettoyage HydroClean. De plus, le DGC HC Pro vous permet de profiter de l’innovante fonction sous vide. 

Avec le DGC HC Pro, vous pouvez adapter l’air de la cuisson en réglant l’humidité au pourcentage près et combiner plusieurs étapes de cuisson. Le DGC HC Pro peut ainsi associer la chaleur humide et la chaleur sèche dans un nouveau mode de cuisson – la cuisson combinée – et offre ainsi 3 fonctions en un seul appareil. 

Découvrez les points forts des fours à vapeur combinés DGC HC Pro de Miele.
 

Avantages clefs

HydroClean – éxclusivité Miele

Dampfbackofen Selbstreinigungsfunktion

Facile à entretenir & éclatant de propreté

Fonction d’autonettoyage

Grâce à la nouvelle fonction de nettoyage HydroClean, l’enceinte de cuisson en inox de votre four à vapeur combiné Miele est automatiquement nettoyée en profondeur. En effet, le puissant mélange d’eau et du détergent innovant HydroCleaner de Miele ramollit les résidus alimentaires pour qu’ils se détachent des surfaces. Même les salissures les plus tenaces sont ainsi éliminées sans effort. Cela vous évite un nettoyage fastidieux et garantit une enceinte de cuisson éclatante de propreté et d’hygiène.

Combigaren Dampfbackofen DGC HC Pro
Exclusivité Miele

Cuisson combinée

Des possibilités illimitées, réunies dans un seul appareil. Le four à vapeur combiné Miele allie un four innovant et un four à vapeur.

Des résultats parfaits grâce à la combinaison, au pourcentage près, de la chaleur sèche et de la chaleur humide sur plusieurs étapes de cuisson.

DualSteam Dampfbackofen
Exclusivité Miele

DualSteam

Cuisiner à la perfection : grâce à DualSteam, la vapeur se répartit uniformément et assure les meilleurs résultats de cuisson. Le four à vapeur combiné DGC HC Pro de Miele garantit toujours les meilleurs résultats de cuisson. Des temps de chauffe et de cuisson rapides ainsi qu’une répartition uniforme de la vapeur facilitent la préparation de vos plats, et ce, grâce au générateur de vapeur externe de 3,3 kW et à la disposition et à l’orientation spéciales des deux buses à vapeur DualSteam. Il préserve davantage de nutriments, de vitamines et d’arômes.

Mix & Match DGC HC Pro
Exclusivité Miele

Mix & Match

Cuire de manière combinée ou réchauffer simultanément différents aliments sur une assiette.

Préparation facile de votre plat, sans tenir compte des différences de temps ou de température.

Menügaren DGC HC Pro
Exclusivité Miele

Cuisson automatique de menus

Une cuisson à point :

Préparer simultanément différents plats et aliments à la vapeur. Et ce, sans transfert d’odeur ou de goût. 

Une infinité de possibilités dans un seul appareil

Dampfbackofen Kabelloses Speisenthermometer

Thermosonde sans fil

Dampfbackofen Germteig gehen lassen

Préparer une pâte levée

Menügaren

Cuisson sur 3 niveaux

Choix de l’appareil

  • Sous réserve de modifications techniques ; nous déclinons toute responsabilité quant à l’exactitude des informations fournies.