DGM 7640

Four vapeur micro-ondes

Cuisson saine et réchauffage rapide avec connectivité et cuisson de menus.

Cuisson rapide 

 Réduction des temps de cuisson

Gagnez du temps : combinez la cuisson à la vapeur avec le mode micro-ondes pour une préparation plus rapide.

3 en 1 

Tout en un 

Combiné compact : micro-ondes, cuisson vapeur et cuisson rapide pour une préparation optimale. 

Programmes automatiques 

Des résultats parfaits tout simplement 

Des plats délicieux en un clin d’œil : poisson, viande ou légume, la préparation est entièrement automatique.

Quick & Gentle 

Réglage en continu de la puissance 

Résultats parfaits en un temps record : technologie inverter pour réglage en continu de la puissance micro-ondes. 

Enceinte de cuisson en inox avec structure tramée 

Équipement professionnel 

Qualité et facilité d’entretien : nos fours vapeur sont tous équipés d’une enceinte de cuisson inox. 

Cuisson rapide 

 Réduction des temps de cuisson

Gagnez du temps : combinez la cuisson à la vapeur avec le mode micro-ondes pour une préparation plus rapide.

Fonction popcorn 

Popcorn maison d'une simple pression 

Comme au cinéma : avec la fonction Popcorn, vous préparez rapidement et facilement un authentique popcorn. 

Réduction de la vapeur 

Évacuation de la vapeur 

Sûr et pratique : la porte s’ouvre sans nuage de vapeur et les plats peuvent être immédiatement retirés. 

DualSteam 

Polyvalent avec d'excellents résultats 

Un goût parfait : la vapeur se répartit uniformément et rapidement, les saveurs obtenues sont optimales. 

3 en 1 

Tout en un 

Combiné compact : micro-ondes, cuisson vapeur et cuisson rapide pour une préparation optimale. 

Programmes automatiques 

Des résultats parfaits tout simplement 

Des plats délicieux en un clin d’œil : poisson, viande ou légume, la préparation est entièrement automatique.

Quick & Gentle 

Réglage en continu de la puissance 

Résultats parfaits en un temps record : technologie inverter pour réglage en continu de la puissance micro-ondes. 

Cuisson automatique de menus 

Pour un menu complet 

Cuisson simultanée  : température, temps et ordre de cuisson automatiquement déterminés. 

Fonction Maintien au chaud 

Maintien au chaud automatique des plats 

Plus de risque de manger froid : les plats sont maintenus au chaud pendant 15 minutes après la cuisson. 

Grande diversité d’utilisations 

Des possibilités multiples 

Au-delà des attentes : nos fours vapeur vous offrent une très grande variété d’options. 

Cuisson indépendante de la quantité 

Diverses quantités, même temps de cuisson

Toujours la même durée : qu’il s’agisse de 100 g ou de 1 kg, le temps est identique. 

Enceinte de cuisson en inox avec structure tramée 

Équipement professionnel 

Qualité et facilité d’entretien : nos fours vapeur sont tous équipés d’une enceinte de cuisson inox. 

Production de vapeur externe 

Avantage : la vapeur produite de l’extérieur 

Vapeur produite hors de l’enceinte : les aliments sont cuits uniformément et leurs couleurs sont préservées. 

Réservoir d’eau léger 

Une manipulation simplissime 

Manipulation aisée : le réservoir d’eau léger en plastique simplifie le remplissage. 

Poisson/fruits de mer 

Le meilleur de l'océan : poissons et fruits de mer sont cuits à cœur, les saveurs et textures sont préservées.

Légumes 

 La nature au meilleur de sa forme : la préparation au four vapeur est saine et préserve la saveur des aliments.

Viande 

Grâce au four vapeur, la viande conserve toute sa tendreté. 

Cuisson rapide 

Pour des résultats parfaits : combinez vapeur et micro-ondes selon vos besoins. 

Garnitures 

Les pommes de terre, le riz et les pâtes forment la base de notre alimentation et se marient avec tout. 

Desserts 

Le meilleur pour la fin : vous pouvez préparer de nombreux desserts avec le four vapeur Miele.

Cuire des œufs 

À la coque, mollet ou dur ? En quelques minutes à 100 °C, la cuisson des œufs est optimale. 

Réchauffer 

Tout droit sortis du four : réchauffés à la vapeur entre 80–100 °C ou en mode micro-ondes à 450 watts.

Préparer des yaourts 

Fait maison : préparez vos yaourts au four vapeur en seulement 5 heures à 40 °C. 

Stériliser des biberons 

Stérilisés en 15 minutes seulement : les biberons sont stérilisés à 100 °C en toute simplicité. 

Soupes

Les soupes et potages se déclinent de multiples façons et sont toujours appréciés en entrée. 

Blanchir 

Préparation optimale : blanchissez fruits ou légumes pour une parfaite qualité de conservation. 

Décongeler 

Décongélation en douceur : faites décongeler les surgelés dans des conditions optimales à 60 °C.

Faire lever la pâte 

Aérée et moelleuse : cet appareil polyvalent vous permet de réaliser une pâte levée à 40 °C en toute simplicité. 

Fonction Popcorn 

Préparez un paquet de popcorn pour votre soirée télé en toute simplicité. 

Maintenir au chaud 

Des retardataires ? Votre four vapeur maintient automatiquement les plats au chaud jusqu'à 15 minutes. 

Extraction de jus

Transformez les fruits en délicieux jus ou gelées : l'extraction de jus à la vapeur ne dénature pas le fruit. 

Faire fondre du chocolat 

Transformez les fruits en délicieux jus ou gelées : l'extraction de jus à la vapeur ne dénature pas le fruit. 

Cuisson sous-vide 

Régal pour les papilles : viandes, légumes ou fruits cuits sous vide pour un festival de sensations.