En mettant sous vide des aliments, de l’humidité parvient dans le circuit de lubrification de la pompe de vide. L'humidité peut entraîner une réduction de puissance des niveaux de vide.
Procédez à un séchage comme suit :
Effleurez la touche sensitive Démarre un séchage.
Fermez la vitre.
Le séchage démarre. Pendant toute la durée, la touche sensitive Démarrer un séchage clignote en jaune.
Vous pouvez interrompre le séchage à l'aide de la touche sensitive Démarrer un séchage.
En cas d'interruption; le séchage doit être répété une fois les mises sous vide restantes terminées ou à la prochaine mise sous tension du tiroir.
Lorsque le séchage est terminé, un signal sonore final retentit et la touche sensitive Démarrer un séchage s'éteint. Vous pouvez utiliser le tiroir comme d'habitude.
Les derniers niveaux de mise sous vide et de soudure sélectionnées sont affichées sur le bandeau de commande.