Traitement professionnel de la vaisselle

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Prêt à relever chaque défi

Une propreté parfaite pour les verres, la vaisselle et les couverts – les lave-vaisselle de Miele Professional sont conçus pour une utilisation intensive et savent convaincre par leurs résultats hors pair. 360PRO: Prêt à relever chaque défi !

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Pourquoi traiter la vaisselle avec Miele Professional ?

Sécurité hygiénique

Label de qualité selon la norme DIN EN 17735

La norme DIN EN 17735 définit les exigences en matière d’hygiène sur les lave-vaisselle professionnels à l’échelle européenne. Elle est entrée en vigueur en février 2023 et remplace ainsi les anciennes normes nationales DIN 10510, 10511, 10512 et DIN SPEC 10534 en vigueur en Allemagne.

Sécurité hygiénique

Label de qualité selon la norme DIN EN 17735

La norme européenne DIN EN 17735 s’adresse aussi bien aux fabricants qu’aux utilisateurs de lave-vaisselle, destinés à des fins professionnelles, utilisés pour nettoyer la vaisselle en contact avec des denrées alimentaires, par ex. dans les cafés, restaurants, cantines, hôpitaux, snacks et bars. Elle définit les exigences en matière d’hygiène applicables à la planification et à la construction, ainsi qu’à l’utilisation de lave-vaisselle professionnels et donne, à l’utilisateur notamment, des consignes pour une utilisation hygiénique et conforme, pour le lavage et la désinfection de charges, ainsi que pour l’entretien et la maintenance des appareils. Tous les lave-vaisselle Miele Professional portent le label « Qualité d’hygiène contrôlée », qui confirme qu’ils répondent aux exigences en matière d’hygiène de l’essai de type conformément à la norme DIN EN 17735.
Un partenaire fiable

Une qualité sur laquelle vous pouvez compter

La directive sur les machines (2006/42/CE) définit l'ensemble des règles de sécurité pour les machines professionnelles. Celles-ci doivent être respectées afin de garantir la protection quotidienne et globale du personnel de service. L'ensemble des appareils Miele Professional est conforme aux exigences de cette directive.
Robuste et durable

Une qualité sur laquelle vous pouvez compter

Des tâches quotidiennes complexes requièrent des produits absolument fiables. Pour garantir cette fiabilité, tous les appareils Miele Professional sont soumis à de nombreux tests de qualité et à un contrôle final extrêmement rigoureux. Ces contrôles de qualité permanents et stricts représentent une part importante des normes de qualité définies par Miele Professional. Pour assurer un contrôle maximal de la production, les composants les plus importants sont fabriqués au sein de l’entreprise. De ce fait, la part de production interne est absolument exceptionnelle : fonderie de métaux, fabrication de pièces en plastique, développement de moteurs et fabrication de composants électroniques – toutes ces étapes de production assurées par Miele en interne sont un gage de maîtrise de la qualité dans tous les domaines.
Respect de l'environnement

Durable dans tout ce que nous faisons

Grâce aux appareils professionnels Miele Professional, vous bénéficiez d'un avantage dès le départ. En plus de ses appareils puissants aux technologies innovantes, de son service complet et de ses conseils, Miele propose également une offre de financement très intéressante. Avec notre option de leasing sur mesure et hautement personnalisable, vous bénéficierez vous aussi bientôt de la qualité légendaire Miele.
Large gamme d'accessoires

Des solutions complètes répondant à vos exigences

À l’aide des bons accessoires, les processus de travail peuvent être optimisés et simplifiés, ce qui permet d’améliorer l’efficacité et la rentabilité. Miele Professional propose une vaste sélection d’accessoires pour les exigences les plus diverses, parfaitement adaptés à vos besoins. Les accessoires d’origine Miele sont spécialement conçus pour les appareils Miele afin de garantir les meilleurs résultats possibles.
Une perfection durable

Efficacité et économie exceptionnelles

La meilleure performance avec une efficacité et une économie exceptionnelles – cette association d’exigences apparemment contradictoires est typique des solutions Miele Professional. Nos appareils et procédés se caractérisent par une faible consommation d’eau, d’électricité et de produits chimiques, et des programmes novateurs qui permettent d’atteindre d’excellents résultats de traitement avec une préservation maximale des matériaux. Les technologies de pointe soulignent les exigences élevées concernant l’efficacité de nos produits, comme les systèmes d’économie des ressources. Un autre avantage en termes de rentabilité : grâce à la qualité élevée du matériel et du traitement, les appareils Miele Professional bénéficient d’une durée de vie prolongée.