Livres de recettes

Cuisiner et manger est un véritable moment de convivialité et de partage. Et si vous aimez recevoir, cuisiner devient alors un véritable plaisir. Concocter de bons petits plats grâce aux livres de recettes Miele et à ses guides pratiques spécialement adaptés aux fonctions des appareils Miele.
Conseils et astuces : Retrouvez toutes les astuces et conseils sur les fonctions de nos appareils dans nos livres de recettes et guides pratiques.

La cuisson Vapeur

Simple, saine et savoureuse

La cuisson à la vapeur est connue pour être plus saine, elle conserve mieux les nutriments des aliments et utilise moins de matière grasse. Si vous avez envie de vous y essayer, n'attendez plus ! Ce livre de recettes vous accompagnera dans la préparation de délicieux plats cuits à la vapeur.
En plus de recettes spécialement élaborées pour la cuisson vapeur, redécouvrez des grands classiques, comme le soufflé ou la brioche, revisités pour ce mode de cuisson.
Toutes les recettes sont parfaitement adaptées aux fours vapeur Miele.

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Four vapeur combiné multifonctions

La cuisine plaisir avec Miele

Vous avez un four Miele multifonctions ? Ce livre vous donnera l'inspiration pour concocter de délicieux repas, pour que vous ne soyez jamais à court d'idées !
Du velouté de potiron au curry de poisson, nous vous proposons une grande variété de recettes d'origines diverses.
Essayez-vous vite à nos recettes plaisir !

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Préparations salées et sucrées au four micro-ondes

Plus de 140 recettes à faire avec votre four micro-ondes !

Votre four micro-ondes Miele n'est pas seulement utile pour réchauffer. Saviez-vous que vous pouvez préparer une multitude de savoureuses recettes grâce à cet appareil ?
Découvrez notre sélection de recettes adaptées à une préparation au four micro-ondes. Vous pourrez préparer un menu complet : de l'entrée au dessert, tous types de recettes vous sont proposées.

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La cuisson sous-vide

Pour une cuisine savoureuse et variée

La cuisson en emballage sous-vide permet de préserver les qualités des aliments, qui cuisent lentement et à une température basse et constante. Grâce à la mise sous vide, il n’y a aucun dégagement de vapeur en cours de cuisson. Tous les nutriments et les arômes sont ainsi préservés.
En fin de cuisson, les aliments qui ont bénéficié d’une température de cuisson constante restituent toutes leurs saveurs, c'est pourquoi la cuisson sous vide donne des plats si savoureux.
Découvrez les multiples possibilités que vous offrent nos tiroirs de mise sous vide Miele au travers de ce livre de recettes.

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Four Vapeur Combiné Multifonctions

La cuisine Plaisir T2

Si vous avez un four vapeur combiné Miele, ce livre de recettes est fait pour vous ! Il vous apprendra d'ailleurs à maîtriser toutes les fonctions de votre four.
De nombreuses recettes de plats, de desserts et de pains vous attendent dans ce recueil : vous ne serez plus jamais en panne d'idée pour vos repas.
Bonne lecture et bon appétit...

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La cuisson à basse température

Vous voulez connaître les secrets de la cuisson à basse température ? Cette technique permet d'obtenir des viandes plus savoureuses à la tendresse toute particulière. Ce petit livre rassemble de délicieuses recettes adaptées à nos fours Miele.
Un must-have pour tous les amateurs de viande !

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Recettes pour four multifonctions

Plus de 130 recettes pour préparer de bon petits plats !
De la grillade à la pâtisserie, découvrez toutes les recettes que nous vous proposons dans ce livre dédié à votre four Miele multifonctions. Vous y trouverez également quelques conseils d'utilisation de votre appareil.

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