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Mille et une saveurs !Vapeur haute pression Four vapeur combiné Gamme inégalée Entretien Recommandations

	La cuisson vapeur Miele
			Savoureuse pour le plaisir, gorgée de bienfaits pour la forme Cuire, décongeler, réchauffer sans dessécher, stériliser, émonder ou encore blanchir fruits ou légumes, extraire des jus, préparer des yaourts et des pâtes à lever… Sentez, goûtez, savourez la saveur originelle des aliments : vos papilles ne pourront plus s’en passer ! Véritable virtuose de la “cuisine plaisir”, facile et sans contrainte, le four vapeur est le partenaire incontournable des recettes saines et légères… qui n’oublient pas de rester gourmandes !

Devenir “Toque modèle” sans passer des heures aux fourneaux

Très faciles à programmer et à utiliser au quotidien, les fours vapeur Miele sont entièrement automatiques et vous guident pas à pas vers le succès. Les bons ingrédients, un soupçon d’imagination et pour le reste… l’électronique s’occupe de tout ! Températures préconisées, programmes automatiques, mémorisation de vos recettes préférées… Inutile de surveiller la cuisson : les aliments ne seront jamais trop cuits ou brûlés. La vapeur, renouvelée tout au long de la cuisson, garantit un résultat parfait : aucun risque de mélanges d’odeurs ou de saveurs.

La vapeur selon Miele : pour le meilleur tout simplement !

Chez Miele, la vapeur provient du générateur placé à côté de l’enceinte de cuisson; elle est injectée dans le moufle assurant une régulation ultra-précise de la température.
Ce procédé évite la formation de chaleur sèche : aucun risque d’oxydation ou de dessèchement des aliments, ils conservent leur forme, leur texture, leur couleur… et leur goût ! La régulation électronique de la température au degré près* vous garantit en plus un résultat parfait, quelle que soit la nature du plat : 85°C pour les poissons, 50°C pour décongeler, 40°C pour faire lever les pâtes…